ナシ

　みずみずしいナシの美味しい季節となりました。ナシには水溶性食物繊維が豊富に含まれているので、コレステロールを正常化する作用や、血糖値を下げる働きがあります。また、不溶性食物繊維は、ソルビトールとの相乗効果で便秘解消に有効です。

　さらに、ブラジルで行われたヒト介入研究からダイエットにも効果が認められました。また、オランダで行われた疫学調査から気管支炎や肺気腫の予防にも有効であることも明らかとなっています。







果物＆健康NEWS Vol.160